7 maneras sorprendentes de usar una olla arrocera

El herbívoro/Los antojos de Kirbie/Guisantes de olor y azafrán

Las ollas de cocción lenta y las freidoras de aire reciben mucha atención, pero no se olvide de las ollas arroceras. Estos electrodomésticos no se limitan a cocinar arroz. Gracias a un método de cocción único, las ollas arroceras pueden preparar platos húmedos, sabrosos y tiernos perfectos para cualquier comida del día. Estas son algunas de nuestras ideas favoritas.

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Cocine todo tipo de granos

Quinoa cocinada en una olla arrocera

Guisantes dulces y azafrán

El arroz no es el único grano que puede hacer en su olla arrocera. Este aparato funciona bien para cocinar muchos otros granos, como quinua, cebada, bulgur y más.

Simplemente agregue el grano y el agua en la proporción recomendada, encienda la olla y deje que haga el trabajo por usted. Comience con la misma proporción de agua a grano que usaría en una olla y ajuste el nivel de agua o el tiempo de cocción en la siguiente ronda si es necesario. Esta receta de Sweet Peas and Saffron te muestra cómo cocinar una quinua perfectamente esponjosa en tu olla arrocera en todo momento.

hacer sopas y guisos

BakeSpace

Las ollas arroceras proporcionan un calor lento y constante, por lo que funcionan bien para preparar una variedad de sopas y guisos. Precaliéntalo y saltea las verduras en la olla antes de agregar líquido para guisar todo junto.

Tenga en cuenta que las sopas con mucho almidón, como la sopa de patata, pueden espesarse demasiado y adherirse al fondo de la olla. Si quieres hacer este tipo de sopa, tendrás que revolverla de vez en cuando. Para una experiencia de no intervención, apéguese a las sopas a base de agua y caldo. Nos encanta esta receta de sopa de fideos con pollo de BakeSpace.

verduras al vapor

Un plato de brócoli al vapor

beso del sur

Una canasta humeante es todo lo que necesita para hacer verduras al vapor perfectamente tiernas en su olla arrocera. Agregue suficiente agua para tocar el fondo de la canasta de vapor, agregue las verduras y déjelas cocinar hasta que el agua se haya evaporado.

También puede cocinar vegetales al vapor mientras cocina arroz o granos, agregándolos a la bandeja o canasta de cocción al vapor sobre el arroz o los granos, y dejando que el vapor del arroz o el grano se cocine para cocinar los vegetales. Los tiempos de cocción de las verduras pueden variar, por lo que debe verificarlos con frecuencia cuando pruebe una nueva receta. Esta sencilla receta de Southern Kissed enseña cómo hacer brócoli perfectamente al vapor.

Fruta de escalfado

Peras escalfadas en una olla arrocera

La vida saludable de Jeanette

Escalfar la fruta o cocinarla lentamente en su propio jugo es una excelente manera de resaltar la dulzura natural de frutas como las peras, las manzanas y los melocotones. Estos se pueden servir con helado, granola u otras combinaciones para el desayuno o el postre.

Para escalfar fruta en una olla arrocera, simplemente agregue la fruta cortada a una olla con algún tipo de líquido, ya sea agua, jugo o jarabe de arce. Luego cocine la fruta hasta que esté suave y tierna, lo que generalmente tomará de 15 a 20 minutos, dependiendo de cuánto esté cocinando. Nos encanta esta receta de peras especiadas con granada escalfadas de Jeanette's Healthy Living.

sirve desayuno caliente

Dos tazones de avena

el herbívoro

La avena es una excelente opción de desayuno para familias numerosas porque es asequible, fácil de preparar y se puede personalizar según las preferencias de sabor de cada persona. La avena es aún más fácil de hacer en una olla arrocera: solo agregue avena y agua a la olla, enciéndala y déjela hacer su trabajo.

Para un desayuno súper simple, establezca algunos ingredientes diferentes y deje que sus hijos agreguen lo que quieran a su avena. Una olla arrocera también mantiene las cosas calientes después de cocinar, por lo que nadie tendrá que preocuparse por la avena fría si se despierta tarde. Esta receta de The Herbeevore explica cómo hacer avena perfecta en la olla arrocera cada vez.

preparar panqueques

Un panqueque grande y esponjoso

Los antojos de Kirbie

¡Sí, las ollas arroceras pueden incluso hacer panqueques! Cuando use una olla arrocera, no necesita preocuparse por voltearlos en el momento adecuado o incluso verter cantidades interminables de masa en la plancha.

En su lugar, use este aparato para hacer un panqueque gigante y esponjoso que pueda alimentar al menos a dos personas. Esta receta de Kirbie's Cravings te muestra exactamente cómo hacerlo. Cúbrelo con almíbar, fruta o crema batida para un sabroso manjar matutino.

Crear una tortilla esponjosa

A la tortilla

solo bento

Cuando el precio de los huevos no está en su punto más alto, una tortilla es una comida abundante y económica. Hechas con huevos e ingredientes de relleno como papas, verduras y queso, las frittatas son relativamente simples de hacer, pero pueden ser aún mejores en una olla arrocera.

Una olla arrocera permite que los huevos se mantengan súper húmedos y esponjosos, mientras que en el horno se pueden secar y cocinar demasiado. Nos gusta esta receta de Just Bento, pero puedes personalizar tu tortilla con cualquier ingrediente que tengas a mano.


¡No limite su olla arrocera a solo cocinar arroz! Este práctico aparato se puede utilizar para escalfar frutas, preparar desayunos y preparar deliciosas sopas. Estas son algunas de nuestras formas alternativas favoritas de usar su olla arrocera este año.

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