Los polvos verdes son una tendencia de salud que nunca parece desaparecer. Estos polvos pretenden complementar e incluso reemplazar su ingesta diaria de frutas y verduras, pero ¿es realmente así?
Esto es lo que los polvos verdes pueden y no pueden hacer por usted, directamente de un dietista registrado.
¿Qué son los polvos verdes?
Los polvos verdes son polvos hechos de una mezcla de vegetales verdes, frutas y hierbas que se secan y muelen hasta obtener un polvo fino. Estos polvos están diseñados para mezclarse con agua u otras bebidas, lo que los convierte en una forma conveniente y fácil de complementar su dieta.
“Algunos polvos de verduras también contienen vitaminas, minerales, prebióticos o probióticos agregados”, dijo Marie Spano MS, RD, CSCS, CSSD y Dymatize Nutrition Consultant.
Algunos de los ingredientes más comunes en los polvos verdes incluyen espinacas, col rizada, brócoli, pasto de trigo, espirulina, clorella y alfalfa. Estos ingredientes son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para la salud y el bienestar en general.
¿Cuáles son los beneficios de los polvos verdes?
Cuando se usan para complementar una dieta bien balanceada, los polvos de verduras pueden ofrecer algunos beneficios para la salud. Uno de los principales beneficios de los polvos verdes es que proporcionan una fuente concentrada de nutrientes.
Como se mencionó anteriormente, muchos polvos verdes contienen una variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes que son esenciales para la salud y el bienestar en general. Al incorporar un polvo de verduras en su rutina diaria, puede asegurarse de obtener suficientes nutrientes para respaldar las funciones de su cuerpo.
Dependiendo de los ingredientes utilizados en polvos verdes específicos, estos productos también pueden ayudar a mejorar la digestión, aumentar la inmunidad y aumentar la energía. Sin embargo, aunque los polvos de verduras pueden ser beneficiosos para agregar nutrientes y compuestos vegetales a su dieta, no deben considerarse un sustituto de las verduras de hoja verde, señala Spano.
“Aunque sabemos que las verduras de hojas verdes son saludables, no sabemos mucho sobre los polvos de verduras”, dijo. “No podemos suponer que los polvos de verduras procesadas sean tan beneficiosos como las verduras de hoja verde”.
Esto no quiere decir que los polvos de verduras sean necesariamente malos para usted, pero no debe comprarlos asumiendo que reemplazarán las frutas y verduras reales.
Qué buscar en un polvo verde
Cuando compre verduras en polvo, hay algunas cosas que debe tener en cuenta. Primero, busque un producto que contenga una variedad de vegetales, frutas y hierbas. Esto asegurará que obtenga un amplio espectro de nutrientes.
Verduras orgánicas puramente inspiradas
Este polvo contiene una mezcla de 39 frutas, verduras y superalimentos diferentes, como brócoli, chlorella y cebada en polvo.
Luego, verifique la lista de ingredientes para ver si hay aditivos o rellenos. Algunos polvos de verduras contienen edulcorantes o sabores artificiales, que pueden ser perjudiciales para la salud, por lo que querrá buscar productos que no contengan conservantes, colorantes artificiales ni otros aditivos.
Finalmente, lea las reseñas de otros usuarios para tener una idea de cómo sabe el producto y qué tan bien funciona. Tenga en cuenta que el cuerpo de cada persona es diferente, por lo que lo que funciona para una persona puede no funcionar para usted. Es posible que deba probar algunos polvos verdes diferentes hasta que encuentre uno que le guste.
Spano admite que no le gustan los polvos verdes cuando se usan como fuente principal de nutrientes. Ella prefiere obtener sus frutas y verduras de, bueno, frutas y verduras.
“Si está buscando una mejor salud y suplementos que lo alimenten, tome una proteína en polvo de alta calidad y rápida absorción como Dymatize ISO100”, dijo. “Contiene polvo de proteína de suero de leche 100 % hidrolizada sin toda la pelusa adicional. Mézclalo con leche, verduras de hoja verde frescas y fruta fresca o congelada para obtener un batido rápido y fácil que apoye tus músculos y proporcione vitaminas, minerales, fibra y compuestos de origen vegetal que son beneficiosos para tu salud”.
Tomar un suplemento de polvo de verduras no dañará su salud, pero tendrá que decidir si vale la pena el dinero. Si lleva una dieta bien balanceada, puede ver un polvo de verduras como un multivitamínico que puede complementar las vitaminas y minerales que obtiene de los alimentos.
¿Cómo se usan los polvos verdes?
Si desea utilizar un polvo verde, Spano sugiere optar por uno con una amplia gama de vitaminas y minerales. De esa manera, no necesita duplicar y tomar un multivitamínico también porque el polvo de verduras le proporciona a su cuerpo los nutrientes necesarios. También recomienda comer muchas verduras de hoja verde, incluso si está tomando un suplemento de verduras.
Los polvos de verduras generalmente se consumen mezclándolos con agua u otras bebidas. También se pueden agregar a batidos, yogur o avena para obtener un refuerzo adicional de nutrientes. La dosis recomendada varía según la marca, pero la mayoría de los fabricantes sugieren una cucharada por día. Siga siempre las instrucciones de la etiqueta.
Si está embarazada, amamantando o tomando algún medicamento, asegúrese de consultar con su médico antes de usar un polvo de verduras para asegurarse de que ningún ingrediente le cause daño.
Los polvos de verduras pueden ser una excelente manera de complementar su dieta y aumentar su ingesta diaria de nutrientes. Sin embargo, no se debe confiar en ellos como un sustituto de una dieta y un estilo de vida saludables.