¿Quieres perfumar tu hogar con un enfoque totalmente natural? Conoce a tu nuevo mejor amigo: ¡la olla de cocción lenta!
Las ollas de cocción lenta (o "popurrí de olla de cocción lenta") son una forma cada vez más popular de darle a su espacio vital un aroma maravilloso y totalmente personalizable. También son increíblemente fáciles de hacer y no contienen ingredientes artificiales.
¿Listo para hacer que tu hogar huela bien? ¡Preparemos una olla de cocción lenta!
¿Qué es una olla de cocción lenta?
Una olla de cocción lenta es básicamente un ambientador de bricolaje hecho al calentar hierbas aromáticas, frutas y otras especias en una cacerola llena de agua.
Son una forma fácil, natural y personalizable de hacer que su hogar huela bien sin preocuparse por las llamas abiertas de velas, perfumes artificiales o productos químicos y humos no deseados. Dado que están hechos solo con agua y hierbas, puede estar seguro de que toda la familia inhalará menos toxinas.
Que necesitarás
Para hacer su olla de cocción lenta, necesitará los siguientes elementos de cocina:
Una olla confiable: Bonificación si se ve bonito sentado en la estufa. Lo mejor es una sartén de tamaño pequeño a mediano, como esta de NutriChef. Se calienta uniformemente y tiene un núcleo de aleación de aluminio. Su hermoso acabado marrón rojizo se verá fabuloso en cualquier cocina.
Una olla de cocción lenta: Si lo prefiere, puede utilizar este método en lugar de la cacerola. Busque una olla que permita un control más manual, como Crock-Pot Three-Quart. Con su elegante acabado de acero inoxidable, no se verá fuera de lugar en su encimera. También tiene tres configuraciones de calor diferentes, por lo que puede ajustar según sea necesario y mantener la olla a fuego lento durante horas.
Un pelador en forma de Y: Si vas a utilizar cualquier tipo de cáscara o piel de fruta, es importante tener un buen pelador y afilado. Un pelador o rallador de papas normal probablemente hará que las piezas sean más pequeñas de lo que desea (aunque definitivamente también puede poner la ralladura en una olla de cocción lenta). Un pelador en forma de Y, como OXO Good Grips, te ayudará a evitarlo. Las cuchillas afiladas y duraderas cortan fácilmente cualquier fruta para obtener pedazos de piel perfectos, en todo momento.
Un infusor de té: Para la mayoría de las ollas de cocción lenta, simplemente coloque los ingredientes en una cacerola y déjelos flotar. Sin embargo, es posible que desee "preparar" sus ingredientes como un té. Funciona particularmente bien para macetas más pequeñas. Un infusor de té de malla pequeña, como este de House Again, es ideal. Fabricado en acero inoxidable finamente tejido, te permitirá recoger tus ingredientes en un solo lugar y volver a extraerlos, sin dejarlos atrás, pegados a tu olla.
Elija sus ingredientes perfumados
Cuando se trata de los ingredientes para su maceta, puede elegir cualquier fruta, hierba o flor con el aroma que desee. Siéntase libre de mezclar las cosas y experimentar con la combinación de diferentes ingredientes para crear una mezcla personalizada: ¡aquí es donde realmente puede ser creativo!
Lo ayudaremos a comenzar con algunas de nuestras mezclas favoritas. Estos ingredientes son para ollas de cocción lenta que contienen 3-4 tazas de agua, pero puede ajustar las cantidades si usa más o menos agua:
Olla de otoño: Los ingredientes incluyen la cáscara de una manzana, la cáscara de una naranja, 2-3 ramas de canela y aproximadamente una cucharadita de nuez moscada y clavo. Es posible que también desee agregar rodajas de manzana y naranja, aunque probablemente no necesite toda la fruta.
Olla de fiesta: Combine la cáscara y las rodajas de una manzana, aproximadamente 1 taza de arándanos, la cáscara y las rodajas de una naranja, 2-3 ramas de canela, una cucharadita de clavo y 2-4 vainas de anís estrellado.
Bote calmante a base de hierbas: Para este jarrón relajante, necesitará aproximadamente 1/2 taza de lavanda seca o 6-8 gotas de aceite esencial de lavanda puro (ajuste según sea necesario), una rama de eucalipto fresco y algunas ramitas de romero. Una buena regla general es comenzar con pequeñas cantidades de hierbas, hervirlas y luego agregar más si desea un aroma más fuerte o diluir con más agua si desea debilitarlas.
Estos son solo algunos de nuestros favoritos, pero sean cuales sean tus aromas favoritos, puedes hacer una olla de cocción lenta con ellos y llenar tu hogar con tus aromas favoritos.
Cómo hacer una olla de cocción lenta
En realidad, es increíblemente fácil hacer una olla de cocción lenta para su hogar. Siga estas instrucciones si está usando una cacerola:
- Llene la olla hasta la mitad con agua y déjela hervir.
- Agrega tus ingredientes perfumados y deja que el agua continúe hirviendo por unos minutos más.
- Baje el fuego hasta que sus ingredientes estén, lo adivinó, a fuego lento. Puede dejar la olla a fuego lento durante unas horas a la vez, siempre que el fuego se mantenga lo suficientemente bajo como para mantenerlo caliente pero no hirviendo.
Consejo: Para evitar quedarse sin agua o quemar la olla, llénela con agua fresca a temperatura ambiente cada 30-45 minutos.
Si lo prefiere, también puede utilizar una olla de cocción lenta a fuego lento. Para este método, siga estos pasos:
- Agregue el agua y los ingredientes hasta que la olla de cocción lenta esté medio llena.
- Pon la tapa y enciende el fuego.
- Caliente hasta que la olla comience a hervir; podrá saber por qué la tapa tendrá gotas de agua rodando por los lados debido al vapor que se condensa.
- Destape y baje la olla de cocción lenta a la configuración Baja, Caliente o Cocer a fuego lento.
Una vez más, recuerde siempre vigilar su olla y asegurarse de que el agua no se evapore demasiado rápido; puede agregar más si es necesario.
Las ollas de cocción lenta son la manera perfecta de hacer que su hogar se sienta (y huela) acogedor. Además, puedes personalizarlos a tu gusto y llenar tu espacio con todos tus perfumes favoritos, ¡por supuesto!
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